Featured / Locali in Città

Poggio le Volpi: arriva Oliver Glowig. Nasce “Barrique”

Ai Castelli Romani arriva una stella, una stella dei fornelli del calibro di Oliver Glowig. Lo chef tedesco sarà l’Executive del ristorante Barrique, mentre Daniele Corona, suo secondo per quasi 10 anni, gestirà il bistrot Epos Wine&Food e ricoprirà il ruolo di Resident Chef dell’intero progetto.
I due gioielli sono entrambi incastonati all’interno della struttura Poggio le Volpi, l’azienda vitivinicola situata su …

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Eventi / Gnam & City

Cinema, musica e gastronomia in scena da Gourmeet con Cult

Dal 2 al 4 ottobre, dalle ore 18 alle 20, tre nuovi appuntamenti – ad ingresso gratuito – arricchiscono la rassegna CULT, ideata da Dario Andreano, in scena negli spazi dell’enoteca e nel dehors giardino di Gourmeet in via Alabardieri. I temi approfonditi questa settimana riguardando il cinema, la musica e la gastronomia.

Lunedì 2 ottobre al via con un omaggio …

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Gnam & City / Locali in Città

Il 2 ottobre apre ad Afragola Bere&bè, il rifugio per chi vuole bere bene

Ecco un appuntamento da tenere a mente: lunedì 2 ottobre, alle ore 19, inaugura ad Afragola (in provincia di Napoli) “Bere&bè”, un grazioso locale che punta a un’offerta gastronomica semplice, ma gustosa e di qualità, accompagnata da una vasta scelta di vini provenienti da tutto il mondo. Si tratta di una bottiglieria & pizzicheria: un posto dove non …

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Gnam & City / Locali in Città

A Milano la pizzeria col forno ricoperto di tappi: a tavola le “vecchie sedie” del banco di scuola

Design e cucina d’eccellenza. Questi i due punti forti “Johnny Take Uè” locale in viale viale Regina Margherita 1 che propone pizza e cucina della tradizione napoletana e che vede come impeccabili padroni di casa due partenopei, l’imprenditore Claudio Lapeschi e l’ingegnere affermato a livello internazionale Fabio Canfora, pronti a conquistare occhi e palato degli ospiti …

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Eventi / Gnam & City

Villa Matilde rappresenta la Campania a “Il Filo rosso di Garibaldi”: rievocazione storico-enologica in undici tappe e undici vini

Villa Matilde è l’unica azienda campana selezionata per ripercorrere il viaggio di Garibaldi in occasione dei 150 anni dalla Battaglia di Mentana.

Domenica 1 Ottobre, nella piazza di Mentana, nell’ambito della 62esima Festa dell’Uva si svolge Il Filo rosso di Garibaldi: una singolare rievocazione storico-enologica in undici tappe e undici vini. Per ogni luogo che ha visto …

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Eventi / Gnam & City

Akademia Cucina & More: ostriche francesi e Franciacorta sul lago Lucrino

È fissato per sabato 30 settembre alle ore 19.00 a Pozzuoli, nello splendido locale che sorge sul lago Lucrino, Akademia Cucina & More, l’aperitivo alla scoperta delle ostriche francesi.

Il percorso della degustazione, guidato da Vincenzo Supino, Oyster Ambassador di Oyster Oasis, prevede una selezione di quattro diverse ostriche, di cui tre allevate sulla Costa Atlantica francese, …

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News / Notizie

Dai il benvenuto all’autunno con il nuovo quaderno #MyEnergyDole – Speciale 4 Stagioni

L’autunno è arrivato: accoglilo con energia e positività, grazie ai consigli del nuovo quaderno #My Energy della collana Speciale 4 Stagioni.

Leggendolo, scoprirai cosa mangiare dare una sferzata alla tua vitalità grazie ai fitonutrienti dei prodotti autunnali, come mantenere attivo il sistema immunitario e affrontare i primi freddi senza il timore di ammalarti.

In più, tanti consigli …

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Eventi / Gnam & City

Specialty Coffee Manuel Caffè a HostMilano 2017

Dopo un lungo cammino di tradizione e sperimentazione, Manuel Caffè approda agli Specialty Coffee, una selezione di caffè di altissima qualità, che sarà presentata in anteprima alla Fiera HostMilano (Stand F26 G25 –  Pad. 22), in programma dal 20 al 24 Ottobre 2017.

Cos’è uno Specialty Coffee? Questi caffè provengono da microlotti e sono totalmente tracciabili. Sono caffè privi o quasi …

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