Cosa Mi Metto / EXPO 2015

Alviero Martini geolocalizza gli alimenti sulle sue borse

Realizzata in edizione limitata, la collezione si ispira al tema cardine di Expo 2015: l’alimentazione.
La cartina geografica, simbolo del brand Alviero Martini, è reinterpretata in chiave del tutto inedita raffigurando i continenti, divisi in macro aree, con prodotti alimentari tipici.
I modelli sono realizzati in un particolare cotone 100% organico con dettagli in pelle a concia vegetale, in linea …

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Lievitati

Pane alle erbe

INGREDIENTI

Per l’impasto:

1 kg di farina
20 gr di lievito
250 gr di farina integrale
5 cl di olio extravergine di oliva
35 gr di sale

Per il poolish:

400 gr di farina
20 gr di lievito
1 l di acqua
150 gr di prezzemolo
150 gr di erba cipollina
10 gr di maggiorana

Per il poolish: sciogliere il lievito nell’acqua, aggiungere il prezzemolo, l’erba cipollina e la …

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Arredamento / Life Style

Le ultime tendenze in fatto di “credenze”

La credenza: quel classico mobile che ci riporta alla nostra infanzia, un pezzo dell’arredamento delle cucine delle nostre nonne dove erano sapientemente sistemate piatti, bicchieri e tazze. Oggi questo mobile sta vivendo una seconda vita: rivisitata in chiave moderna con linee più leggere o recuperata dai mercatini dell’usato, questo mobile è ridiventato il protagonista della cucina!
La credenza si adatta a …

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Cosa Mi Metto / EXPO 2015

Arcimboldo: l’anello di Mattioli che omaggia Foody, la mascotte dell’Expo 2015

Mattioli, storico marchio torinese di gioielleria e oreficeria oggi guidato da Licia Mattioli, si è ispirato alle opere del pittore milanese Giuseppe Arcimboldo, diventato celebre nel ‘500 italiano per i suoi ritratti grotteschi caratterizzati da un mix di elementi dello stesso genere, come frutta, verdura, libri o animali, per creare una linea di gioielli che omaggia …

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Eventi / EXPO 2015

Dal fashion al design: IED for EXPO

Oltre dieci iniziative dedicate, più di 6000 studenti e professionisti coinvolti e 400 aziende e istituzioni a sostegno. Con questi numeri l’Istituto Europeo di Design partecipa, con azioni mirate sul territorio di ogni sede, all’evento internazionale che metterà sotto i riflettori del mondo l’eccellenza italiana.
Fino al 31 ottobre, infatti, si articoleranno, su tutto il territorio nazionale e all’interno dei Padiglioni …

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Eventi / Gnam & City

Eccellenze Campane si veste a festa in onore della cultura

Cibo e cultura sono sicuramente due fattori su cui quest’anno l’Italia tutta sta lavorando molto – complice l’EXPO 2015 – e su questa scia Eccellenze Campane, l’harem campano del gusto ubicato a Napoli in via Brin, ha avviato un’interessante iniziativa in occasione della ventesima edizione del Maggio dei Monumenti: chi si presenterà con il biglietto di un museo …

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Cosa Mi Metto / EXPO 2015

Gioielli Dop per EXPO 2015: il bello, il buono e il ben fatto in un gioiello

Il cibo contamina tutto: la moda, ed, in questo caso, addirittura la gioielleria! Famose pietanze diventano charmes di spiritosissimi braccialetti: “Gioielli Dop”, il primo food jewelry brand italiano, ha presentato in occasione di EXPO 2015 una limited edition di gioielli realizzati in argento che rappresentano la tradizione culinaria e territoriale italiana come la burrata e le orecchiette, i …

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EXPO 2015 / News

Eccellenze Campane all’Expo di Milano con gli U.S.A.

E’ stato presentato alla stampa e ai curiosi a Napoli nella sede di Eccellenze Campane (in via Brin) l’accordo siglato dal Gruppo Adler – Pelzer e da Eccellenze Campane, realtà imprenditoriali che saranno sponsor ufficiali del Padiglione Usa all’Expo 2015. Ne hanno parlato Paolo Scudieri, presidente del Gruppo Adler – Pelzer e di Eccellenze Campane, Charlie K. Faas, amministratore delegato degli …

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Caffè & Dintorni / Cosa Mi Metto

Ballin for Expo 2015: una limited edition di scarpe e borse dedicata al caffè

Ci siamo. Dopo mesi di attesa e centinaia di pronostici Expo 2015 è ai nastri di partenza. Ovviamente il mondo della moda non poteva lasciarsi sfuggire quest’appetitosa occasione di promozione della propria immagine. Tanti sono i brand che ne hanno approfittato studiando collezioni ed iniziative ad hoc, per apporre la loro “firma” su quest’evento. Tra questi …

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Contorni

Pomodori canditi con cipolla di Tropea

INGREDIENTI

800 gr di pomodorini ciliegia
1 cipolla rossa di Tropea 
25 gr di capperini sottosale
1 pane arabo 
2 spicchi d’aglio 
zucchero 
1 rametto di timo 
olio extravergine di oliva 
sale e pepe 

Lavare, asciugare e tagliare a metà i pomodorini. Disporli man mano sulla placca foderata con carta da forno bagnata e strizzata con la parte del taglio rivolta verso l’alto. Spolverizzarli con zucchero e sale e cuocerli in …

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